알제리에서 꼭 먹어봐야 할 지역별 로컬 음식과 술 – 알제, 오랑, 콘스탄틴, 가르다이아, 티지우주 미식 여행 가이드
알제리는 북아프리카의 미식 문화가 잘 보존된 나라로, 베르베르 전통 요리, 프랑스 식민지 시대의 영향을 받은 음식, 지중해식 해산물 요리까지 다양한 요리를 경험할 수 있는 곳이야. 올리브유와 향신료, 신선한 채소, 쿠스쿠스, 육류 요리가 풍부하며, 일부 지역에서는 와인과 허브 차 같은 전통 음료도 발달했어. 알제의 정통 마그레브 요리와 프랑스식 빵 요리, 오랑의 해산물 요리와 스페인-알제리 퓨전 음식, 콘스탄틴의 깊은 향신료 요리와 스튜, 가르다이아의 사막 전통 음식과 베르베르 스타일 요리, 티지우주의 카빌리안 요리와 허브 차까지 알제리는 미식 여행을 떠나기에 완벽한 곳이야. 이번 글에서는 알제(Algiers), 오랑(Oran), 콘스탄틴(Constantine), 가르다이아(Ghardaïa), 티지우주(..
2025. 3. 4.