불가리아에서 꼭 먹어봐야 할 지역별 로컬 음식과 술 – 소피아, 플로브디프, 바르나, 벨리코 타르노보, 반스코 미식 여행 가이드
불가리아는 발칸반도, 지중해, 오스만 제국, 러시아의 다양한 미식 문화가 조화를 이루는 나라로, 요거트와 치즈를 활용한 요리, 향신료가 가득한 고기 요리, 신선한 해산물 요리, 전통적인 스튜와 빵 요리 등이 발달해 있어. 와인과 증류주 문화도 깊은 역사를 가지고 있으며, 지역마다 독특한 스타일의 술이 존재해. 소피아의 전통 불가리아 요리와 현대적인 퓨전 음식, 플로브디프의 농가 스타일 요리와 발칸식 스튜, 바르나의 흑해 해산물 요리와 생선 요리, 벨리코 타르노보의 불가리아 왕국 시대 요리와 와인, 반스코의 산악 전통 요리와 발효 음식까지 불가리아는 미식 여행을 떠나기에 완벽한 곳이야. 이번 글에서는 소피아(Sofia), 플로브디프(Plovdiv), 바르나(Varna), 벨리코 타르노보(Veliko Tar..
2025. 3. 5.