스페인 북부에서 꼭 먹어봐야 할 지역별 로컬 음식과 술 – 바스크, 산티아고 데 콤포스텔라, 오비에도, 빌바오, 산세바스티안 미식 여행 가이드
스페인 북부는 대서양과 피레네 산맥을 따라 다양한 미식 문화가 발달한 지역으로, 해산물 요리와 육류 요리, 깊은 풍미의 치즈와 스튜, 그리고 세계적으로 유명한 와인과 시드라(사과주)가 가득한 곳이야. 바스크 지방의 피친토스(타파스)와 해산물, 산티아고 데 콤포스텔라의 문어요리와 갈리시아식 빵, 오비에도의 아스투리아스 치즈와 시드라, 빌바오의 바칼라오와 전통적인 육류 요리, 산세바스티안의 미식 타파스와 고급 와인까지 스페인 북부는 미식 여행을 떠나기에 완벽한 곳이야. 이번 글에서는 바스크 지방(Basque Country), 산티아고 데 콤포스텔라(Santiago de Compostela), 오비에도(Oviedo), 빌바오(Bilbao), 산세바스티안(San Sebastián) 등 스페인 북부에서 꼭 먹어봐..
2025. 3. 8.
스페인 남부에서 꼭 먹어봐야 할 지역별 로컬 음식과 술 – 세비야, 그라나다, 말라가, 코르도바, 카디스 미식 여행 가이드
스페인 남부는 지중해와 대서양을 접하며 다양한 미식 문화가 발달한 지역으로, 깊은 풍미의 타파스와 해산물 요리, 정통 안달루시아식 스튜와 파에야, 다양한 올리브 오일 기반 요리, 그리고 세계적으로 유명한 셰리 와인과 스페인 전통 리큐어가 가득한 곳이야. 세비야의 클래식 안달루시아 요리와 플라멩코 타파스, 그라나다의 무료 타파스 문화와 아랍풍 요리, 말라가의 지중해 해산물과 신선한 해산물 튀김, 코르도바의 살모레호와 이슬람 문화가 반영된 요리, 카디스의 대서양 해산물과 셰리 와인까지 스페인 남부는 미식 여행을 떠나기에 완벽한 곳이야. 이번 글에서는 세비야(Sevilla), 그라나다(Granada), 말라가(Málaga), 코르도바(Córdoba), 카디스(Cádiz) 등 스페인 남부에서 꼭 먹어봐야 할 로..
2025. 3. 8.